Nilai pemakanan makarel

Protein

Mackerel adalah spesies ikan protein yang tinggi, spesies ikan rendah lemak, dan protein yang terkandung di dalamnya agak mudah dicerna dan diserap oleh tubuh manusia, jadi ia lebih sesuai untuk mereka yang perlu menambah protein. Terutama bagi sesetengah orang yang gemuk, walaupun mereka makan makarel, mereka tidak perlu bimbang untuk mendapatkan berat badan.